詳細介紹
①新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行干燥,不加任何添加劑。
②生產過程為純物理過程未采用任何化學方法。
③該設備生產過程中不會產生任何環境污染,同時具有投資少,占地小,回報率高的特點。
④智能反壓差干燥后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味綿長。
⑤果蔬干燥過程均在低溫下進行的,不破壞果蔬的營養成分。
⑥智能反壓差干燥后的果蔬易消化、易吸收、營養豐富、長期食用不會發胖
⑦全自動果蔬脆片智能反壓差干燥線是自主研發的新型加工工藝,擁有自主知識產權的食品加工方面的先進技術。其保質期可達到12個月--24個月之久,比普通的果蔬脆片保質期要長很多,食用口感更安全持久。
果蔬脆片智能反壓差干燥機(閃蒸機)是一種新型果蔬脆片干燥技術,它結合了熱風干燥和真空干燥的優點,克服了真空低溫油炸干燥的缺點。變溫壓差干燥生產的脫水干燥真空膨起效果,果蔬脆片繼油炸果蔬脆片、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第三代新生健康產品,其味道鮮美,口感酥脆,營養豐富,易于貯存,攜帶方便,已經成為時下流行的果蔬脆休閑食品。
智能反壓差干燥機是以新鮮果蔬為原料,經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后,采用變溫壓差干燥真空膨起設備進行的,脫水果蔬反壓差干燥脆片的生產過程從低溫脫水到膨化成型,完全是物理變化,沒有任何化學變化,不加入任何添加劑,因此,脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味,口感細膩,余香綿長。
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